【杂粮饭和米饭的热量】在日常饮食中，米饭和杂粮饭都是常见的主食选择。它们不仅提供能量，还对健康有着不同的影响。了解它们的热量差异，有助于我们在饮食中做出更科学的选择。
从营养角度来看，米饭主要由碳水化合物构成，而杂粮饭则包含了更多种类的谷物，如糙米、燕麦、小米、藜麦等，这些成分在提供热量的同时，也带来了更多的膳食纤维、维生素和矿物质。因此，杂粮饭通常被认为比白米饭更具营养价值。
以下是对两种主食的热量对比总结：
| 食品 | 每100克热量（千卡） | 备注 |
| 白米饭 | 约116 | 精制碳水化合物为主 |
| 糙米饭 | 约111 | 含有较多膳食纤维 |
| 小米饭 | 约123 | 富含B族维生素 |
| 燕麦饭 | 约107 | 含有丰富的蛋白质和β-葡聚糖 |
| 藜麦饭 | 约120 | 优质植物蛋白来源，营养全面 |
| 杂粮饭（混合） | 约115 | 根据具体搭配有所不同 |
总体来看，杂粮饭与白米饭的热量相差不大，但杂粮饭在营养成分上更为丰富。对于追求健康饮食的人群来说，适当增加杂粮的比例，有助于改善肠道功能、控制血糖和增强饱腹感。
当然，具体的热量摄入还需根据个人的身体状况、活动量以及整体饮食结构来调整。合理搭配主食，才能更好地满足身体需求，保持健康的生活方式。