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日本天妇罗是什么意思

2025-09-16 18:57:57

问题描述:

日本天妇罗是什么意思,这个怎么操作啊?求手把手教!

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2025-09-16 18:57:57

日本天妇罗是什么意思】“日本天妇罗”是源自日本的一种传统油炸食品,广泛流行于日本各地,并在世界范围内受到欢迎。它不仅是一种美食,更承载了日本饮食文化的一部分。以下是对“日本天妇罗是什么意思”的详细总结。

一、

天妇罗(てんぷら,Tempura)是一种以面糊包裹食材后进行油炸的料理方式。它的历史可以追溯到16世纪,当时葡萄牙传教士将油炸食品带入日本,随后被日本人改良并发展成具有独特风味的料理。

天妇罗的主要特点是外层酥脆、内里鲜嫩,常见的食材包括海鲜(如虾、鱼)、蔬菜(如南瓜、茄子)等。其制作过程讲究火候和面糊的调配,通常使用小麦粉、鸡蛋、水和盐混合而成的面糊。

天妇罗不仅在日本家庭中常见,在高级餐厅和街头小吃中也占据重要地位。它既可以作为主菜,也可以作为前菜或配菜,深受食客喜爱。

二、表格展示

项目 内容
中文名称 天妇罗
日文名称 てんぷら(Tempura)
起源时间 16世纪(受葡萄牙影响)
起源地 日本
主要材料 面糊(小麦粉、鸡蛋、水、盐)、海鲜、蔬菜等
制作方法 食材裹上面糊后油炸至金黄
特点 外酥内嫩、口感丰富
常见食材 虾、鱼、南瓜、茄子、香菇等
食用方式 可单独食用,也可搭配酱汁或米饭
文化意义 日本饮食文化的重要组成部分

通过以上内容可以看出,“日本天妇罗是什么意思”不仅仅是对一种食物的解释,更是对日本饮食文化的一种理解。它融合了外来影响与本土创新,成为世界美食中的一颗璀璨明珠。

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